เนื้อ ระดับ A5 และ เนื้อวัว ออสเตรเลีย มักถูกพูดถึงคู่กัน แต่มีความ แฝงความแตกต่าง ที่สำคัญ หลายจุด ที่ ท่าน ควรทราบ ก่อนเลือก รับประทาน ชนิด เนื้อ A5 คือ เนื้อวัว ที่ได้คะแนน เต็ม ทั้ง ความมีไขมัน และ เนื้อสัมผัส ตาม ระบบการให้คะแนน ของ ญี่ปุ่น ซึ่งหมายถึง ความละมุน อย่างยิ่ง และ รสชาติ ที่ กลม